Salame Strolghino


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Estate 2015
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Carni magre di cosce di maiale macinate e lavorate con cura, insaporite delicatamente con spezie, ben aromatizzate con vin santo toscano e insaccate in budelli naturali di suino.
Una giusta stagionatura armonizza le carni con il vin santo e danno al salume un gusto delicato e inconfondibile.

Cod art. Note Pezzatura Prezzo al kg
Aromatizzato al vin santo 400 gr n.d.

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