NEWS !! Bresaola Artigianale


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Estate 2015
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la “Bresaola Artigianale di Camaiore”, è un prodotto di alta qualità fatto artigianalmente con carne bovina Italiana selezionata che, dopo essere accuratamente refilata e poi speziata, viene lasciata a stagionare per oltre 60 giorni, a seconda delle pezzature. Ne esce un prodotto che tagliato sottile, risulta avere un sapore gradevole e delicato, un odore lievemente aromatizzato per le spezie utilizzate, tipiche toscane e un colore rosso brillante accattivante allo sguardo. Non contiene latte, glutine e polifosfati aggiunti.







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Laboratorio:
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